焼肉酒房　水芭蕉

【白井牛肉】炙烤日本黑毛和牛刺身

1780日元(税込)

我们使用的是“白老牛肉”，这是产自北海道白老市的牛肉品牌。这款高级刺身表面略微炙烤，以增强其香气，并凸显瘦肉的美味和嫩滑口感。

【上富良野牛肉】炙烤牛腿刺身

1280日元(税込)

北海道品牌“上富良野牛肉”的脸颊肉烤至完美，其浓郁的风味与蛋黄混合在一起。这道奢华菜肴口感醇厚浓郁，更衬托出瘦肉的鲜美滋味。

【上富良野牛肉】炙烤牛心刺身

880日元(税込)

心形肉质轻盈酥脆，汁水饱满，每一口都能品尝到更浓郁的滋味。

[白老牛] 烤和牛Yukke

1680日元(税込)

选用上等白老牛腿肉精心烹制，这款炙烤和牛牛肉饭充分展现了其美味。这道菜价格合理，却能让您品尝到和牛牛肉特有的浓郁风味，是小吃或开胃菜的热门选择。

【美伊牛肉】肋眼牛排（1大片）

1780日元(税込)

享用肋眼牛排，这是一种堪比西冷牛排的优质肉块，以寿喜烧的方式烤制而成，口感完美。大理石纹牛肉的浓郁风味和嫩滑口感，与我们自制的蛋黄酱相结合，造就了绝妙的美味。

【白井牛肉】牛腱肉

100克 2000日元（含税）

我们提供整块上等的白老牛腱肉。肉的表面会在餐桌上被煎至焦黄，然后在厨房里锁住味道，最后再切开食用。尽情享用您最爱的口味，搭配盐、山葵和蛋黄酱。

【白井牛肉】友三阁（特级瘦肉）

1980日元(税込)

从白老牛肉切下来的珍稀鞆山角。这是顶级瘦牛肉，口感入口即化，瘦肉的细腻油花和浓郁鲜味完美融合。

[白老牛] 龟子（瘦肉）

1780日元(税込)

白石牛肉的龟之子部位是一种稀有且味道清淡的部位，质地细腻，味道浓郁鲜美。

[白井牛] 丸川（平均瘦肉）

1580日元(税込)

选用白老牛肉制成的瘦肉，脂肪含量低，易于食用。享受它柔软的口感和每一口都带来的美味。

【上富良野牛肉】生裙边牛排

1980日元(税込)

此款菜品数量有限，售完即止。

【上富良野牛肉】生裙边牛排

1980日元(税込)

此款菜品数量有限，售完即止。

【上富良野牛肉】生横膈膜与生裙边牛排对比

2180日元(税込)

此款菜品数量有限，售完即止。

[上富良野牛肉] 猪脸肉

1280日元(税込)

牛脸肉“鹤味”因其浓郁的风味和独特的口感而备受青睐。这是一种罕见的部位，深受烤肉鉴赏家的喜爱，因为它脂肪含量适中，而且咀嚼得越多，肉的味道就越浓郁。

【十胜牛肉】特级牛小排

1980日元(税込)

这款特制烤排骨（短肋）取自肩部和手臂部位，拥有完美的油花分布和浓郁的风味。这道菜完美地平衡了油脂的甜味和肉的鲜味。建议煎至五分熟。

[十胜牛肉] 边角料

1280日元(税込)

北海道产和牛龙骨

1980日元(税込)

我们大胆地切下了鸡肉中骨头周围那部分味道鲜美浓郁的部位。骨头已被去除，食用起来更加方便，您可以同时享受到多汁的口感和令人印象深刻的质地。

[北海道产] 和牛牛小排

1380日元(税込)

【仙台牛肉】特级烤牛排

2480日元(税込)

精选上等部位制成的烤肉排。细腻的大理石纹理造就了入口即化的甜美口感，用木炭烤制时，香气和浓郁的风味瞬间散发出来。这是最上等的烤排骨，口感优雅，入口即化，味道浓郁。

厚片上舌

2380日元(税込)

鲜嫩多汁、口感劲道的厚切优质牛舌。虽然切得很厚，但口感鲜嫩，而且越嚼越香——真是一道奢华的菜肴。

切片舌头

1480日元(税込)

比较三种牛舌

1280日元(税込)

这是一道奢华的菜肴，让您能够品尝到舌头各个部位不同的味道和口感。您可以同时品尝到舌头中部柔嫩、纹理优美的“舌中部”、有嚼劲的“舌尖”和味道鲜美的“舌底”。

牛舌（中舌）

1580日元(税込)

牛舌尖

¥680(税込)

牛舌短肋（舌头底部）

¥680(税込)

生裙肉

1480日元(税込)

这是冷冻肉绝对无法比拟的无比鲜嫩。我们的生牛腩排“正宗且绝不冷冻”。因为新鲜度至关重要，所以味道和香气都达到了完全不同的水平。

三种生牛腩肉和横膈膜肉拼盘

2380日元(税込)

超值拼盘，一盘即可享用生牛腩排、猪腩排和鸡胸肉。比单独购买这些商品便宜 310 日元，是完美的“买它就对了！”商品。

【羽布罗的梦境之地】猪肋排

¥750(税込)

我们使用日本原产品牌“梦之大地重根猪肉”。与普通猪肉相比，它含有更多的油酸，而且脂肪入口即化，口感出奇地轻盈。此外，它营养丰富，维生素 B1 含量约为普通猪肉的两倍，是一种既美味又健康的特殊猪肉。

[羽郎产梦之大地] 肩腰肉

¥750(税込)

这道菜深受烤肉爱好者的喜爱，优质脂肪的甜味和嫩滑口感尤为突出。

[羽幌产梦之大地]猪肉托罗

¥750(税込)

它的特点是口感酥脆，味道浓郁鲜美。

【羽幌梦之大地】猪裙牛排

¥660(税込)

【北海道产】猪横膈膜和鸡裙肉拼盘

¥1080(税込)

一份猪横膈膜和鸡裙肉。与单独购买商品相比，可节省130日元！

猪肉香肠

550日元(税込)

【北海道产】鸡脖子肉

550日元(税込)

【北海道产】鸡横膈膜

550日元(税込)

生羊里脊

1580日元(税込)

顶级品质！精选12个月以下的羔羊！炭火烧烤特有的烟熏香气和风味，更增添了肉质的美味。一道奢华的成吉思汗菜肴，是我们烤肉餐厅的特色菜。

怀旧的圆羊

1380日元(税込)

在北海道，说到家常烤羊肉，这款羊肉卷是必尝之选。一道以切片猪肩肉卷为特色的传统菜肴。瘦肉的鲜美滋味与特制酱汁完美搭配。

经验丰富的成吉思汗

¥980(税込)

北海道的灵魂美食！羊肉用特制酱汁腌制后烤至完美，与米饭或酒类搭配都堪称绝配。

咸羊肉成吉思汗

¥980(税込)

用切割生羊里脊肉时剩下的边角料制成的盐渍羊肉干。优质肉块的柔嫩口感和美味，只需简单的盐汁就能提升。

成吉思汗品鉴套装

2080日元(税込)

【上富良野牛肉】肝脏

¥1080(税込)

【仅限周末】我们精心挑选和牛牛肝，对所用部位绝不妥协。这道菜是我们的骄傲之作，厚切的食材最大程度地展现了其风味和口感。

【上富良野牛肉】心

880日元(税込)

[上富良野牛] 丸町（小肠）

¥980(税込)

【上富良野牛肉】大肠

880日元(税込)

[上富良野牛] Giara

¥780(税込)

我们的牛肚又名“赤松”，脂肪含量适中，非常值得推荐。这是经理最爱的内脏！

【来自北海道】优质胃

¥780(税込)

我们最受欢迎的菜品！我们精心去除鸡皮，只选用最厚的肉块！

[北海道产]胃

550日元(税込)

【北海道产】腌制内脏（大肠）

550日元(税込)

[北海道产] 混合内脏

550日元(税込)

您可以同时享用牛肚和咸内脏。

【北海道产】味噌腌制内脏（直肠）

600日元(税込)

采用北海道饲养的猪的直肠制成。微辣：+50日元；特辣：+50日元

隔夜鱿鱼干

850日元(税込)

[北海道产]余市干鲱鱼

¥680(税込)

非常适合当零食！

Yukkejan汤

850日元(税込)

辣酱汤饭：980日元（含税） 微辣：+50日元 特辣：+50日元

牛尾汤

¥780(税込)

牛尾汤 910日元（含税）

鸡蛋汤

550日元(税込)

鸡蛋汤饭：680日元（含税）

【小平牛】牛托罗鸡蛋饭

1250日元(税込)

我们选用大平牛肉。

[大平牛肉] 金枪鱼腩盖饭（迷你装）

¥980(税込)

【100%纯牛肉】自制牛肉饭

550日元(税込)

鸡蛋盖饭

480日元(税込)

来自烤肉餐厅的牛肉咖喱

¥680(税込)

【白井牛肉】炙烤和牛寿司（2件）

890日元(税込)

【北海道产】余市茶泡饭用干鲱鱼

¥780(税込)

凉面

880日元(税込)

半份：600日元（含税） 微辣：+50日元 特辣：+50日元

三种泡菜的组合

¥780(税込)

它包含三道菜：泡菜、腌白菜和腌菜。

豆芽Namul

380日元(税込)

菠菜那穆鲁

¥420(税込)

红烧和牛牛筋

500日元(税込)

凯撒沙拉

¥680(税込)

溏心蛋浇头：+90日元

Chooregi Salada

¥630(税込)

大香菇（2个）

¥680(税込)